皆さん、こんにちは。 ネオです。 今日は生姜と豚肉をたっぷり使った、ごま油香る中華風パスタを作りました。 夏にスタミナをつけるにんにくと豚肉、そして脂を爽やかに食べられる生姜の風味、とても食べやすいパスタに仕上がっています。 【材料】一人前 ・…

皆さん、こんにちは。 ネオです。 テレワークが長引いてわかったこと。 ネオは必要もないのに買いこむクセがあるということ…。 冷蔵庫はいっぱいなのに、何故今日買うの…？ でも買ってしまう病…。 なのでいち早く冷蔵庫を整理しなきゃ。。 ちょびっとずつ残…

皆さん、こんにちは。 ネオです。 たまにはイタリアンレシピから離れて、ごま油香る簡単絶品の中華パスタはいかが？ 今日も引き続き「簡単で安く作れるパスタ」レシピです。 今日は簡単レシピとして、乾燥にんにくと残りもののベーコンを入れて風味をたっぷ…

皆さん、こんにちは。 ネオです。 今日は「冷蔵庫に残りがちな材料ランキング」で上位を占める「玉ねぎ1/2個」（笑）を使って、懐かしい感じのパスタを作ってみました（常にネオの冷蔵庫にあります…） ウィンナーも残りものランキング上位なので使います。 …

皆さん、こんにちは。 ネオです。 今日はついに初登場の材料「桃屋の食べるラー油」を使った、二通りの美味しいパスタを紹介します。 食べるラー油特有の、サクサクとした食感も楽しいレシピです。 今回は二通りのレシピをご紹介。 ベーコンを使った濃厚なコ…

皆さん、こんにちは。 ネオです。 今日は椎茸が安かったので、香り高いパスタにしちゃいますね。 ごま油を使った椎茸のパスタを作ります。 材料は2人前で、 ・パスタ 200グラム ・ひき肉（合挽き100〜150グラム） ・にんにく 2房 ・オリーブオイル 20ml ・ご…

皆さん、こんにちは。 ネオです。 今日は豚肉を多めに使って、香ばしい風味の中華風パスタを作りました。 豚肉と長ネギとごま油。鉄板の組み合わせの美味しいパスタですよ。 まず豚肉を少しカリカリするまで焼きます。フライパンで塩胡椒を振ってください。 …

皆さん、こんにちは。 ネオです。 冷蔵庫に長ねぎと茄子があったので、今日はごま油を合わせた中華風パスタを作ろうと思います。 しかし最近ホントにニラだネギだと、香りが強いパスタばかり（笑） だって美味しいんですもの。。 【材料】 ・パスタ 100グラ…

皆さん、こんにちは。 ネオです。 今日は材料もあまりなくて、にんにくとベーコンときのこ。 普通だとベーコンを入れずにスタンダードなペペロンチーノとなるのですが、今日は何となく胡麻油が気分。 中華風パスタと相成りました。 【材料】2人前 ・パスタ20…

皆さん、こんにちは。 ネオです。 聞いてください。 先に申し上げますと、今日のパスタはごま油を使った「変化球」メニューで、特に美味しくできました！ 今日は椎茸と粗挽き合挽き肉の中華風パスタです。 ごま油と、オイスターソースを使っており、とても印…

皆さん、こんにちは。 ネオです。 今日は出勤前にブランチパスタを作りました。 椎茸とひき肉があったので、ごま油の香りの中華風パスタです。 手順 ・椎茸は小さく切っておいて下さい。 ・サラダ油でひき肉を炒め、塩胡椒で下味を付けていきます。 ・にんに…

皆さん、こんにちは。 ネオです。 今日は実家で父親（女子不在）にパスタを作ることになりましたが、父は好き嫌いが多い人なので、何にしようか（少しだけですが笑）悩みました。 いろいろ考えた結果、父の好きな具材を考え、組み合わせの良さそうなエビと真…