「MEN LOVES 麺」

パスタが主食、ペペロンチーノ中毒NEOの職業はコンサルタント。備忘録的に拙いパスタレシピを紹介。基本的にゆるーいブログですが、たまにロック(狂気)な一面を見せます。

懐かしパスタ

【昭和】玉ねぎとウインナーの中華風パスタ

皆さん、こんにちは。 ネオです。 今日は「冷蔵庫に残りがちな材料ランキング」で上位を占める「玉ねぎ1/2個」(笑)を使って、懐かしい感じのパスタを作ってみました(常にネオの冷蔵庫にあります…) ウィンナーも残りものランキング上位なので使います。 …

大人のナポリタンのレシピ (濃厚リッチなナポリタン)

皆さん、こんにちは。 ネオです。 今日は初めてナポリタンに挑戦してみました。 もともとケチャップがあまり好きではなく、敬遠していたのですが、パスタのお店を出す「いつかの日」のために練習してみました(笑) 【材料】(二人前) ・パスタ 200グラム …