皆さん、こんにちは。 ネオです。 夏です。暑いです。 こういう時、あまりアツアツのものは食べたくないですよね。 夏らしくさっぱりと、梅としらすの風味が効いた和風パスタはいかがですか？ ひじきもたくさん入れてミネラルも摂れちゃいます。 今日は暑い…

皆さん、こんにちは。 ネオです。 前からとても気になっていたレシピ。レモンクリームのパスタを作ってみました。 結論としては…、 「めちゃくちゃ美味しい！！」です！ レモンの酸味と生クリームとバターのコク。 とてもベストなマッチングを見せてくれまし…

皆さん、こんにちは。 ネオです。 今日はマッスルパスタの登場です（笑） タンパク質を摂取できる鶏むね肉を使ったパスタ第二弾。今日はコンビニのサラダチキンを使った簡単レシピです。 何しろ「ほぼペペロンチーノ」にサラダチキンを入れただけです。 今日…

皆さん、こんにちは。 ネオです。 今日は塩こうじと鶏むね肉のパスタをご紹介します。ネオの創作メニューです。 鶏むね肉を塩こうじで調理した際に思いつきました。 鶏の出汁と麹により、濃厚な旨みが味わえます。 ネオは、タンパク質補給によく鶏むね肉を買…