白トリュフオイル購入

皆さん、こんにちは。

ネオです。

しばらく切らしていたトリュフオイルを購入しました。

白トリュフオイルとなります。

普通のオリーブオイルと比べるととても高いのですが、洋風のパスタなどではこれがあると香りの「彩り」のバリエーションが広がります。

おうちご飯、特に洋風のパスタで使っていきたいと思います。

オムレツもいいなあ。

楽しみです！