「MEN LOVES 麺」

パスタが主食、ペペロンチーノ中毒NEOの職業はコンサルタント。備忘録的に拙いパスタレシピを紹介。基本的にゆるーいブログですが、たまにロック(狂気)な一面を見せます。

2019-03-03から1日間の記事一覧

きのこと茄子と大葉のペペロンチーノ

皆さん、こんにちは。 ネオです。 今日はかなりたっぷりのきのこ類、椎茸、マッシュルーム、舞茸、茄子と大葉を使ったオイルパスタ(ペペロンチーノ)を作りました。 少しオリーブオイルとバジルな気分でなかったので、最近ハマっている大葉を使います。 ※具…