「MEN LOVES 麺」

パスタが主食、ペペロンチーノ中毒NEOの職業はコンサルタント。備忘録的に拙いパスタレシピを紹介。基本的にゆるーいブログですが、たまにロック(狂気)な一面を見せます。

ベーコンとにんにくの芽のトマトソース

皆さん、こんにちは。

 

ネオです。

 

 

今日は二日酔い。。

 

 

手を抜ける簡単メニューがいいな。

お腹が空いて、冷蔵庫にある「あまり」食材で何か作ろうと思い立ちました。

 

【あまり素材たち】

・にんにく(ネオん家にはこれしかない時あり。逆に常にある(笑))

・ベーコン

・パルメザンチーズ、ペコリーノチーズ

・ホールトマト缶

・にんにくの芽

・しめじ

・ほうれん草のフィットチーネ

 

意外とあるじゃんww

うん。イメージ湧いた。

 

 

ベーコンをよくよく焼いて、いつも通りににんにくを炒めてからにんにくの芽を投入。

その後ホールトマトを加えて、煮詰めてソース完成!簡単。

 

 

f:id:NEOSNAPPY:20190105134257j:image

 

 

いつもはやらない「残りものパスタ」ですが、とても美味しいですね!

あまり見た目はよくないですが。。

 

 

たまにはいいな、簡単パスタ。