皆さん、こんにちは。
ネオです。
今日はセブンイレブンで販売しているミックスビーンズを加えたペペロンチーノを作ってみました。
豆は、ほぼ炭水化物だけのペペロンチーノの栄養補完という意味で、また豆自体の味が淡白でペペロンチーノの味に影響を及ぼさず食感のアクセントを加えてくれる意味でも、合うのではないかと思います。
さぁ、作りましょう。
基本のペペロンチーノレシピ
（参考URL）ペペロンチーノをリングイネで
http://neosnappy.hatenablog.com/entry/2018/03/18/124653
乳化具合も良いですね。
この段階でミックスビーンズを投入して温めます。炒めすぎは水分が出でしまうので気をつけてください。
茹で上がりパスタを入れ、追いオリーブオイルをして、ぐるぐる乳化させたら完成です。
パセリとチリペッパーを追加しました。
見た目も明るくなりますね。
にんにくと豆の相性バツグンです！
普段のペペロンチーノのレシピにミックスビーンズを入れるだけ。
手軽なミックスビーンズのペペロンチーノ、とても美味しかったですよ。
