「MEN LOVES 麺」

パスタが主食、ペペロンチーノ中毒NEOの職業はコンサルタント。備忘録的に拙いパスタレシピを紹介。基本的にゆるーいブログですが、たまにロック(狂気)な一面を見せます。

余った材料を使う

納豆とおくら、みょうがといぶりがっこのパスタ

皆さん、こんにちは。 ネオです。 今日も、残り物ブランチパスタです。 使えそうな食材は、 ・納豆 ・オクラ ・みょうが ・大葉 ・いただき物のいぶりがっこ(笑) と、余り物ファンタジスタの共演です(笑) 納豆は包丁で細かくひき割りにし、オクラは輪切…

納豆パスタをリングイネで

皆さん、こんにちは。 ネオです。 先日「やっと」、納豆パスタを作ってみました。。 ずっと食べたかったのですが、オイルパスタが好きなので、ずっと後回しになっており、なかなか作れなかったパスタでした。 今回はフライパンを使わずボウルを使った、簡単…

キクラゲのペペロンチーノ(ヴォイエロ使用)

皆さん、こんにちは。 ネオです。 先日ヴォイエロのパスタを買って、早く食べてみたくてウズウズしておりました(笑) やはりパスタ自体が美味しい時は、シンプルパスタがいいですね。 今日はキクラゲが余っていたので、ペペロンチーノに入れてみました。 作…