皆さん、こんにちは。 ネオです。 今日はイタリアンの基本、「ベースのトマトソース」を作ってまいりましょう。 生のトマトやトマト缶から作るトマトソース。どのように作られ、何が違うのでしょうか？ ・基本のトマトソースとは？ にお答えしていきます。 …

皆さん、こんにちは。 ネオです。 本日は引き続き「野菜だけパスタ」。 とても有名なイタリアンのシェフ、ファビオさんのYouTubeレシピ「玉ねぎのパスタ」を参考に、拙いながら作らせていただきました。 結果、めちゃくちゃ美味しかったです！ 今日も作って…

皆さん、こんにちは。 ネオです。 今日は、きのこをたっぷり使った濃厚なクリームパスタを作りました。 YouTubeの有名シェフの動画レシピを参考にして、実際に作ってみたシリーズです！ 今日のメインの材料です。 舞茸となめこが具となるパスタです。 なめこ…