「MEN LOVES 麺」

パスタが主食、ペペロンチーノ中毒NEOの職業はコンサルタント。備忘録的に拙いパスタレシピを紹介。基本的にゆるーいブログですが、たまにロック(狂気)な一面を見せます。

2019-05-23から1日間の記事一覧

カラブリア産唐辛子(ペペロンチーノ)

皆さん、こんにちは。 ネオです。 今までペペロンチーノには、国産の唐辛子(乾燥鷹の爪)を使っておりました。 この度、「男のパスタ道」〜土屋敦先生〜で推奨されているカラブリア産唐辛子を購入しました。 つまりペペロンチーノ、ペペロンチーノ騒いでい…