「MEN LOVES 麺」

パスタが主食、ペペロンチーノ中毒NEOの職業はコンサルタント。備忘録的に拙いパスタレシピを紹介。基本的にゆるーいブログですが、たまにロック(狂気)な一面を見せます。

2018-03-01から1日間の記事一覧

失敗しないカルボナーラの簡単レシピ

皆さん、こんにちは。 ネオです。 今日のお昼はフィットチーネ(タリアテッレでも可)を使ったパスタ、カルボナーラを作りました。今回は卵黄と生クリームの一般的なカルボナーラです。 失敗しないカルボナーラを作っていきましょう! ボソボソにならないポ…